(资料图)

1、材料：

2、食材：甲鱼500g

3、辅料：骨碎补15g、山药(干)15g、枸杞子10g

4、调料：生姜5克，大葱10克，料酒10克，盐4克。

5、甲鱼汤的做法：

6、(1)将甲鱼放入热水中，宰杀、剖开、去内脏、清洗；

7、(2)将山药去皮洗净，切块；

8、(3)将适量的水、姜、葱、料酒、盐、骨碎补、枸杞、山药、甲鱼放入砂锅中，炖。

9、(4)此甲鱼汤具有滋阴补肾、益气健脾的功效，适用于阴虚过盛的骨质疏松患者。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。