1、准备的部分材料

2、打破鸡蛋。

3、蘑菇切丁，

(资料图)

4、黄瓜去皮，切丁，

5、取出虾，切成丁，

6、当锅里的油加热到七分熟时，将除剩饭外的炒饭材料全部倒入，翻炒两分钟。

7、加入适量的盐，

8、放入剩菜

9、用铲子压平，翻炒至剩菜分粒，

10、放在一边，

11、热油锅，将蛋液轻轻均匀的放入锅中，

12、把煎蛋卷翻过来，

13、把炒饭放在蛋皮中间，

14、迅速将蛋皮固定，放入盘中，淋上番茄酱。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。